我國(guó)噴霧干燥技術(shù)的發(fā)展及噴霧干燥機(jī)霧化方式
近年來噴霧干燥裝置的進(jìn)展隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們對(duì)物質(zhì)生活質(zhì)量要求的提高，對(duì)許多產(chǎn)品不僅要求其干燥，而且對(duì)終產(chǎn)品的色、香、味、復(fù)溶性能（冷溶或速溶），維生素活性保留率等提出高的要求，對(duì)于有些貴重藥品的總得率也苛刻。這些要求正是我國(guó)面對(duì)進(jìn)入WTO以后，國(guó)際市場(chǎng)對(duì)我們的要求。以下概括我國(guó)在噴霧干燥機(jī)領(lǐng)域，面對(duì)客觀市場(chǎng)的要求所開發(fā)的新型裝置。這些裝置的共同特點(diǎn)是，不用單一的噴霧干燥機(jī)作為商品出售，而是以噴霧干燥機(jī)為核心，針對(duì)物料的特點(diǎn)，采用其它干燥裝置或輔助設(shè)備組合式的干燥設(shè)備系統(tǒng)，使其終產(chǎn)品滿足用戶的需求。此外，大規(guī)模，高強(qiáng)度，高經(jīng)濟(jì)性，以及提高原料的適應(yīng)性和產(chǎn)品質(zhì)量的噴霧干燥機(jī)發(fā)展的基本趨勢(shì)。在同一時(shí)間，在噴霧干燥機(jī)的發(fā)展應(yīng)注意節(jié)能和能源的綜合利用，以及干燥機(jī)自動(dòng)控制技術(shù)的發(fā)展，為了確保實(shí)現(xiàn)好操作條件。此外，作為人類對(duì)環(huán)保的重視，改進(jìn)的噴霧干燥機(jī)，以減少灰塵和廢氣泄漏的環(huán)保措施也將進(jìn)行研究在深度方向。
我國(guó)陶瓷用噴霧干燥技術(shù)與裝備的始于上世紀(jì)70年代末，2000型壓力式噴霧干燥機(jī)在工業(yè)生產(chǎn)上使用始于上世紀(jì)80年代中，現(xiàn)在國(guó)產(chǎn)陶瓷工業(yè)用噴霧干燥機(jī)已有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)并系列化。廿多年來，世界陶瓷界對(duì)噴霧干燥機(jī)制粉與物料直接干法制粉兩種技術(shù)工藝的發(fā)展有過爭(zhēng)論，政府有關(guān)部門也曾經(jīng)為干法項(xiàng)目立項(xiàng)并組織成果鑒定。目前，在眾多的干燥設(shè)備中，噴霧干燥機(jī)是應(yīng)用較廣的干燥機(jī)之一，是處理溶液、懸浮液或泥漿狀物料的干燥設(shè)備。能從液體直接干燥成粉體，這是噴霧干燥機(jī)的大優(yōu)點(diǎn)；熱效率低、體積龐大、生產(chǎn)能力低、投資高是它的缺點(diǎn)。噴霧干燥因其可直接由溶液或懸浮體制得成分均勻的粉狀產(chǎn)品的特殊優(yōu)點(diǎn)，目前在化工、輕工、食品等行業(yè)中有廣泛的應(yīng)用，化學(xué)工業(yè)中以染料行業(yè)應(yīng)用為廣泛。
目前，我國(guó)干燥產(chǎn)品已經(jīng)開始進(jìn)入較成熟的發(fā)展階段，能夠比較好地滿足各個(gè)領(lǐng)域用戶的實(shí)際需要，而在價(jià)格上只有國(guó)外相同產(chǎn)品的1/3，這使我國(guó)干燥設(shè)備在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中比進(jìn)口設(shè)備具有明顯的價(jià)格優(yōu)勢(shì)；另一方面，由于干燥設(shè)備體積較大，大多數(shù)還涉及現(xiàn)場(chǎng)安裝、調(diào)試和售后服務(wù)等工作，因此對(duì)國(guó)內(nèi)用戶而言，選用國(guó)產(chǎn)設(shè)備較選用進(jìn)口設(shè)備方便。在國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中，我國(guó)干燥設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是丹麥、瑞士、英國(guó)、德國(guó)、美國(guó)以及日本等。與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比，我國(guó)干燥設(shè)備的優(yōu)勢(shì)是價(jià)格低廉。
噴霧干燥機(jī)是廣泛使用的顆粒的形成和干燥的工業(yè)過程。噴霧干燥機(jī)是干燥固體從液體原料的粉末，顆?；蚋骄畚镱w粒形式適合于連續(xù)生產(chǎn)。噴霧干燥是合適的，當(dāng)終產(chǎn)品必須符合精確的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，關(guān)于粒度分布，殘留水分含量，堆積密度和粒子形態(tài)。 噴霧干燥機(jī)的設(shè)計(jì)和技術(shù)提供的能力，以控制通過噴霧干燥過程中的粉末狀的粉末生產(chǎn)的。 GEA尼魯噴霧干燥機(jī)的設(shè)計(jì)，生產(chǎn)性能，如粒徑，堆積密度，水分含量，溶解性，分散性等完全按照用戶所希望的。該產(chǎn)品適用于所有可泵送的產(chǎn)品，無論是熱還是不熱敏感。
噴霧干燥機(jī)常規(guī)的霧化型式有三種：種旋轉(zhuǎn)式霧化、第二種壓力式霧化、第三種氣流式霧化。
旋轉(zhuǎn)式霧化噴霧干燥機(jī)的特點(diǎn)是：?jiǎn)螜C(jī)生產(chǎn)能力大(噴霧量大可達(dá)200t/h)，進(jìn)料量容易控制，操作彈性大，應(yīng)用比較廣泛。
壓力式霧化噴霧干燥機(jī)的特點(diǎn)是：可以制造粗粒子，維修方便。由于噴嘴孔很小，易堵塞，故料液必須嚴(yán)格過濾。噴嘴孔易磨損，須用耐磨材料制造。壓力式噴嘴還有一種新結(jié)構(gòu)，稱為壓力—氣流式噴嘴。它的特點(diǎn)為中心是壓力式噴嘴，周圍的環(huán)境隙為氣流式噴嘴。霧化分為兩個(gè)階段：壓力噴嘴首先形成液膜，此液膜被氣流第二次霧化，使霧滴細(xì)。這種類型噴嘴的優(yōu)點(diǎn)為：(1)調(diào)節(jié)壓縮空氣的壓力，便可調(diào)節(jié)液滴直徑，操作簡(jiǎn)單了；(2)大產(chǎn)量、高粘度的料液，也能夠霧化為細(xì)霧滴；3如果停用壓縮空氣，原來的壓力式噴嘴也能使用。
氣流式霧化噴霧干燥機(jī)主要用于實(shí)驗(yàn)室及中間工廠。前兩種霧化器都不能霧化的料液，采用氣流式霧化器都能霧化。高粘度的糊狀物、膏狀物及濾餅物料，可采用三流體噴嘴來霧化。缺點(diǎn)是動(dòng)力消耗大。
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