霧化的效果對(duì)噴霧干燥的效果的影響有多大
對(duì)于噴霧干燥設(shè)備來(lái)說(shuō),霧化器可以說(shuō)是噴霧干燥機(jī)中重要的部件之一,干燥效果取決于霧化效果。從霧化機(jī)理的研究出發(fā),對(duì)噴霧干燥技術(shù)的研究也是很重要的。
霧化的效果是提高噴霧干燥的效果,并增加溶液的分散度。只有增加表面積,才能提高干燥速度,縮短干燥時(shí)間。一般我們分為3種類型:滴漏、絲狀和膜霧化。常見的霧化器有3種:旋轉(zhuǎn)霧化器、氣動(dòng)霧化器和壓力霧化器。
滴式噴霧干燥:
1.壓力霧化器:溶液從噴嘴流出,滴狀分裂液滴。造成這種現(xiàn)象的原因是表面張力的形成,形成不穩(wěn)定的圓柱形液滴。因?yàn)橐后w流動(dòng)的直徑小于平均值,所以在這個(gè)位置形成液膜。由于薄膜的表面張力比薄膜的厚度大,所以液體會(huì)轉(zhuǎn)移到薄的地方,變成長(zhǎng)線,然后分成液滴。
2.旋轉(zhuǎn)霧化器:溶液的粘度和表面張力影響霧化過程。形成水滴后,從圓盤邊緣拋出。
3.氣動(dòng)霧化器:氣液速度差非常小。
絲狀霧化:
1.壓力霧化器:當(dāng)溶液逐漸增加時(shí),液柱將沿水平和垂直方向振動(dòng)。一種解決細(xì)絲螺旋振動(dòng)的方法,在細(xì)絲的末端會(huì)很快地分解成許多小液滴。
2.旋轉(zhuǎn)霧化器:輪速和進(jìn)料溶液速度高,物料呈半球形被拉入許多液體絲中。液量增加,液線量也增加。當(dāng)達(dá)到飽和時(shí),液體細(xì)絲變厚,但數(shù)量是恒定的。液體線易于破碎成小液滴。
3.氣動(dòng)霧化器:當(dāng)風(fēng)速較大時(shí),液體鋸摩擦很大。液柱的一端固定,另一端拉成細(xì)長(zhǎng)的線。斷裂結(jié)束后形成小水滴。
膜霧化:
當(dāng)溶液以很高的速度從噴嘴噴出時(shí),壓力或氣體以很高的速度從噴嘴噴出來(lái),兩者能在空氣周圍產(chǎn)生一種旋轉(zhuǎn)膜狀的空心錐狀液滴,膜分裂為液絲或液滴。在旋轉(zhuǎn)霧化器中,當(dāng)液體量較大時(shí),液體細(xì)絲數(shù)量和厚度不增長(zhǎng)時(shí)。液體之間的導(dǎo)線變成連續(xù)的液膜,然后變成液滴。
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霧化的效果是提高噴霧干燥的效果,并增加溶液的分散度。只有增加表面積,才能提高干燥速度,縮短干燥時(shí)間。一般我們分為3種類型:滴漏、絲狀和膜霧化。常見的霧化器有3種:旋轉(zhuǎn)霧化器、氣動(dòng)霧化器和壓力霧化器。
滴式噴霧干燥:
1.壓力霧化器:溶液從噴嘴流出,滴狀分裂液滴。造成這種現(xiàn)象的原因是表面張力的形成,形成不穩(wěn)定的圓柱形液滴。因?yàn)橐后w流動(dòng)的直徑小于平均值,所以在這個(gè)位置形成液膜。由于薄膜的表面張力比薄膜的厚度大,所以液體會(huì)轉(zhuǎn)移到薄的地方,變成長(zhǎng)線,然后分成液滴。
2.旋轉(zhuǎn)霧化器:溶液的粘度和表面張力影響霧化過程。形成水滴后,從圓盤邊緣拋出。
3.氣動(dòng)霧化器:氣液速度差非常小。
絲狀霧化:
1.壓力霧化器:當(dāng)溶液逐漸增加時(shí),液柱將沿水平和垂直方向振動(dòng)。一種解決細(xì)絲螺旋振動(dòng)的方法,在細(xì)絲的末端會(huì)很快地分解成許多小液滴。
2.旋轉(zhuǎn)霧化器:輪速和進(jìn)料溶液速度高,物料呈半球形被拉入許多液體絲中。液量增加,液線量也增加。當(dāng)達(dá)到飽和時(shí),液體細(xì)絲變厚,但數(shù)量是恒定的。液體線易于破碎成小液滴。
3.氣動(dòng)霧化器:當(dāng)風(fēng)速較大時(shí),液體鋸摩擦很大。液柱的一端固定,另一端拉成細(xì)長(zhǎng)的線。斷裂結(jié)束后形成小水滴。
膜霧化:
當(dāng)溶液以很高的速度從噴嘴噴出時(shí),壓力或氣體以很高的速度從噴嘴噴出來(lái),兩者能在空氣周圍產(chǎn)生一種旋轉(zhuǎn)膜狀的空心錐狀液滴,膜分裂為液絲或液滴。在旋轉(zhuǎn)霧化器中,當(dāng)液體量較大時(shí),液體細(xì)絲數(shù)量和厚度不增長(zhǎng)時(shí)。液體之間的導(dǎo)線變成連續(xù)的液膜,然后變成液滴。
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